4 Porciones | Preparación 16 Min | Cocción 10 Min
Nestle Recipe
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 taza de trozos de pimiento rojo
  • 1 taza de trozos de pimiento verde
  • 1 cucharada de cebolla verde picada y / o cilantro
  • 1 taza de trozos de cebolla roja
  • 1 libra de muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en trozos del mismo tamaño (también se puede usar camarones enteros)
  • 1 taza de trozos de calabacita
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Paso 1
Untar el pollo o los camarones con el aceite de oliva; espolvorear con el caldo.
Paso 2
Alternativamente, insertar el pollo y los vegetales en las brochetas. (Si usas brochetas de madera, remojarlos en agua durante 30 minutos antes de insertarlos para evitar que se quemen).
Paso 3
Precalentar la parrilla a fuego medio. Asar las brochetas, girando frecuentemente, hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro.
Paso 4
Espolvorear con cebolla verde. ¡Come y disfruta!

Información Nutricional

203.18 cal

  • Grasa total (g)

    8.28 Gramos

  • Proteinas (g)

    23.43 Gramos

  • Carbohidrato (g)

    7.63 Gramos

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