4 Porciones | Preparación 20 Min | Cocción 20 Min
Nestle Recipe
  • 4 tortillas suaves de trigo integral tamaño taco
  • 2 cucharadas de leche evaporada sin grasa Nestlé® Carnation® Evaporated Fat Free Milk
  • ¼ de taza (1 onza) de queso mexicano rallado
  • ¾ taza de salsa de enchilada roja enlatada
  • 1 ½ tazas de pechuga de pollo desmenuzado
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Paso 1
Combina el pollo, el queso, la leche evaporada y el caldo en un tazón mediano. Divide la mezcla uniformemente entre las tortillas.
Paso 2
Enrolla las tortillas y coloca el lado de la costura hacia abajo en un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas. Vierte la salsa sobre las enchiladas. Espolvorear con queso adicional, si desea.
Paso 3
Hornear a 350° F durante 20 minutos. Decorar con cebollas verdes picadas, si desea.

Información Nutricional

273.5 cal

  • Grasa total (g)

    7.97 Gramos

  • Proteinas (g)

    21.62 Gramos

  • Carbohidrato (g)

    25.98 Gramos

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