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Servings
Prep Time
20 Min
Cook Time
20 Min
  • 1 ½ tazas de pechuga de pollo desmenuzado
  • ¼ de taza (1 onza) de queso mexicano rallado
  • 2 cucharadas de leche evaporada sin grasa Nestlé® Carnation® Evaporated Fat Free Milk
  • WHERE TO BUY
  • ¼ cucharadita de Maggi® Caldo Sabor a Pollo Granulado
  • WHERE TO BUY
  • 4 tortillas suaves de trigo integral tamaño taco
  • ¾ taza de salsa de enchilada roja enlatada
Step 1
Combina el pollo, el queso, la leche evaporada y el caldo en un tazón mediano. Divide la mezcla uniformemente entre las tortillas.
Step 2
Enrolla las tortillas y coloca el lado de la costura hacia abajo en un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas. Vierte la salsa sobre las enchiladas. Espolvorear con queso adicional, si desea.
Step 3
Hornear a 350° F durante 20 minutos. Decorar con cebollas verdes picadas, si desea.

Información Nutricional

273.50 Kcal

  • carbohydrates

    25.98 Grams

  • protein

    21.62 Grams

  • fat

    7.97 Grams

  • fiber

    5.21 Grams

  • sugar

    3.60 Grams

  • sodium

    665.23 Milligrams

  • cholesterol

    47.08 Milligrams

  • saturedfat

    3.18 Grams

  • calcium

    175.90 Milligrams

  • iron

    1.86 Milligrams