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Servings
Prep Time
2 Min
Cook Time
23 Min
  • ½ taza de panceta picada
  • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 1 taza de cebolla finamente picada
  • 1 taza de zanahorias cortados en cubitos
  • ¾ taza de apio picado
  • 5 tazas de agua
  • 1 lata (28 onzas) de tomates cortados en cubitos, sin escurrir
  • 1 lata (15 onzas) de frijoles kidney, enjuagados y escurridos
  • 1 lata (15 onzas) de frijoles cannellini, enjuagados y escurridos
  • 1 cucharada de Maggi® Caldo Sabor a Pollo Granulado
  • WHERE TO BUY
  • ½ taza de macarrones secos o pasta ditalini
  • 2 tazas de vainitas verdes cortadas (1 pulgada)
Step 1
Calentar un horno holandés o una cacerola grande a fuego alto. Añadir la panceta y el aceite; cocinar, moviendo frecuentemente, durante 3 minutos o hasta que la panceta esté crujiente.
Step 2
Añadir la cebolla, las zanahorias y el apio; cocinar, moviendo ocasionalmente, durante 5 minutos o hasta que la cebolla esté transparente.
Step 3
Agregar el agua, los tomates y el jugo, los frijoles kidney, los frijoles cannellini y el caldo.
Step 4
Llevar a hervir. Añadir la pasta; cocinar durante 8 minutos. Agregar las vaintas; cocinar durante 7 minutos. Servir inmediatamente.

Información Nutricional

165.05 Kcal

  • cholesterol

    6.07 Milligrams

  • calcium

    51.55 Milligrams

  • protein

    8.43 Grams

  • iron

    2.01 Milligrams

  • carbohydrates

    23.97 Grams

  • sugar

    5.50 Grams

  • fiber

    6.06 Grams

  • sodium

    889.46 Milligrams

  • fat

    4.17 Grams

  • saturedfat

    0.92 Grams