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Servings
Prep Time
10 Min
Cook Time
15 Min
  • 1/4 taza de MAGGI Jugo Sazonador
  • WHERE TO BUY
  • 1/4 taza jugo de limón verde
  • 2 cucharadas de azúcar granulado
  • 1 cucharada de jengibre fresco pelado y finamente picado
  • 1 cucharadita de ajo finamente picado
  • 1 lb de filete de salmón, cortado en 3 piezas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Arroz cocido caliente
  • Vegetales variados cocidos
Step 1
MEZCLA el jugo sazonador, el jugo de limón verde, el azúcar, el jengibre y el ajo en un tazón mediano. Pon el salmón en esta salsa y mezcla bien para cubrir todos los lados del salmón. Refrigera durante 1 hora mezclando una vez durante este tiempo.

CALIENTA el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocina el salmón (reservando la marinada) de 5 a 7 minutos por cada lado o hasta que el salmón este hecho pero con cuidado no cocinarlo demasiado y secarlo. Retira de la sartén. Cuece la marinada en la misma sartén durante 3 minutos o hasta que obtengas una salsa ligeramente espesa. Sirve el salmón acompañado de la salsa y con arroz cocido y vegetales cocidos.

Información Nutricional

458.20 Kcal

  • cholesterol

    83.16 Milligrams

  • calcium

    153.45 Milligrams

  • protein

    34.98 Grams

  • iron

    5.47 Milligrams

  • potassium

    1223.81 Milligrams

  • carbohydrates

    40.39 Grams

  • fiber

    2.62 Grams

  • sodium

    2131.40 Milligrams

  • fat

    19.07 Grams

  • saturedfat

    2.82 Grams