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Servings
Prep Time
20 Min
Cook Time
7 Min
  • 1 manojo de espárragos, extremos duros desechados, cortados en trozos de 1 pulgada (aproximadamente 2 ¼ tazas)
  • 1 calabacita mediano, cortado en medias lunas
  • 1 calabaza amarilla mediana, cortada en medias lunas
  • 1 pimiento rojo, cortado en trozos de 1 pulgada
  • 1 taza de cebolla roja picada
  • 2 cucharadas de hojas de tomillo frescas picadas
  • 1 cucharadita de Maggi® Caldo Sabor a Pollo Granulado
  • WHERE TO BUY
Step 1
Combinar los espárragos, la calabacita, la calabaza, el pimiento, la cebolla, el tomillo y el caldo en un tazón grande; mover bien.
Step 2
Crear ocho piezas de papel de aluminio de 12 pulgadas de largo. Divide la mezcla de vegetales entre cada pieza de papel de aluminio.
Step 3
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto. Envolver los vegetales en papel de aluminio y doblar los bordes para formar paquetes sellados.
Step 4
Asar los paquetes en una parrilla cerrada, con la costura hacia arriba, durante 7 a 10 minutos o hasta que las verduras estén tiernas pero crujientes.

Información Nutricional

24.40 Kcal

  • calcium

    22.50 Milligrams

  • protein

    1.56 Grams

  • iron

    1.14 Milligrams

  • potassium

    217.53 Milligrams

  • carbohydrates

    4.98 Grams

  • fiber

    1.71 Grams

  • sodium

    124.01 Milligrams

  • fat

    0.22 Grams

  • saturedfat

    0.06 Grams